Bannertekst

Slow Food Agder hadde første styremøte juni 2009. Vi ønsker å fremme Slow Foods visjoner i Agderfylkene. Vi vil arbeide med å spre kunnskap om lokale råvarer og mattradisjoner gjennom kurs og andre aktiviteter.

Mer informasjon om lanseringsdato og arrangementer kommer senere i høst

Guide til god mat i hovedstaden

God mat i Oslo og omegn
Slow Food Oslo har i disse dager ferdig en ny versjon av oversikten over gode utsalgssteder for mat. Den er ferdig trykket og vil bli distribuert i nærmeste fremtid. En elektronsik versjon kan imidlertid lastes ned allerede i dag. Brosjyren består av flere titalls butikker med kartreferanse og nøkkelinformasjon.Butikkene er valgt ut fra nettstedet finngodmat.no

Sverige beste kjøtt

Willy Ohlssons Eftr. er berømt for sitt gullkjøtt. Forretningen ligger i Salühallen på Östermalm i Stockholm. Salühallen har en rekke gode matbutikker og serveringssteder. Gullkjøttet er hengt og blitt modnet i 8 uker før det ligger for salg til kunder i den velfylte kjøttdisken. .

Slow Food Agder

Følges av 15 medlemmer.
Origo Slow Food Agder er en sone på Origo. Les mer
Annonse